文化出版局「ミマン」　2002年6月号
シェフのセンスが光るフランス創作料理 「L'uzzolo」
長年リストランテとして親しまれ、常連客も多い「L'uzzolo (ルッツォロ)」。この3月、イタリアンから、フレンチをベースとした創作料理の店に生まれ変わりました。
「最初の一皿から最後の一皿まで、常に完璧を追求する」という渡部政信シェフが、より自由な発想で、オリジナリティあふれる料理を提供します。
ランチは1,200円、1,500円、2,500円、3,500円の4コース。ディナーコースは4,800円、8,000円、シェフおまかせは12,000円から。シェフ自ら毎朝市場で仕入れるという新鮮な魚料理がおすすめです。また、季節の野菜を主役にしたヘルシーな旬の野菜コース（6,000円）も登場。女性一人でも気軽に楽しめるよう、アラカルトのメニューも充実させ、軽く前菜とワインだけ、というかたも大歓迎とのこと。
店名は「気まぐれな望み」。リクエストがあれば何でも聞いてくれるので、自分流の楽しみ方を見つけてみてはいかがでしょう。

◎店舗データ　※店舗データは、2002年3月現在のものです。
L'uzzolo (ルッツォロ)
TEL:03-5474-5533
東京都港区赤坂8-10-22　ニュー新坂ビル1階
営団地下鉄銀座線、半蔵門線、都営大江戸線青山一丁目駅下車、徒歩5分
営団地下鉄千代田線乃木坂駅からも徒歩5分ほど
ランチ12時〜15時（ラストオーダー14時）
ディナー18時〜24時（ラストオーダー22時半）
日曜、祝日定休
//r.gnavi.co.jp/g237501/

◎写真キャプション　※WEBサイトへの写真掲載は準備中です。
・外苑東通り沿い、山王病院並びにあります。モダンな雰囲気の中に、しっとりとした落ち着きが感じられるインテリア。席数は全80席。
・鮮魚のカルパッチョ（1,800円から）。この日は、スモークしたかつお、かんぱち、水だこの3種類。違った味を少しずついただけるうれしい一皿。
・じゃがいもと季節野菜のファルシ（800円）。くりぬいたじゃがいもの中にはたっぷりの旬の野菜と伊勢えびが。香ばしく、ほのかに甘い香りが食欲をそそります。
取材＆記事：板垣友紀(ワーズワークス)