文化出版局「ミマン」 2002年3月号

気軽に楽しめる新感覚の小皿イタリアン 「ACQUAVINO」

昨年11月14日、東京・西麻布にあった「RISTORANTE ACQUAPAZZA」が広尾に移転しました。それに先駆け、11月1日、同じビルの1階に姉妹店「ACQUAVINO」がオープン。店名は生命の水という意味の“ACQUA VITA”と、“VINO(ワイン)”からの造語。ワインとともに、野菜をふんだんに使ったヘルシーな前菜や料理を楽しむことができます。前菜だけでも十数種類。ほかにも温かい料理、冷たい料理、本日のおすすめ、とメニューの内容は盛りだくさん。揚げニョッコの生ハムのせ1,000円、ツナとバジリコのコロッケ600円、真だらとモッツァレラチーズのポテトグラタン800円はぜひ味わってほしい一品。
ランチは、玄米と野菜にソースを添えたワンプレートミール“ピアットウニコ”が1,000円。レンズ豆やワイルドライスなどを混ぜた、体にやさしい玄米ご飯。フィッシュ、ミート、ベジタブルの3種類のソースを選べます。16時半までオーダーできるので、遅めの昼食も大丈夫。
ワインだけでなく、ビールやカフェ、中国茶も各種とりそろえています。

◎店舗データ ※店舗データは、2001年12月現在のものです。
ACQUAVINO(アクアヴィーノ)
TEL:03-5447-5503
東京都渋谷区広尾5-17-10 EAST WEST 1階
11時半〜23時(ラストオーダー22時)
無休

RISTORANRE ACQUAPAZZA(リストランテ アクアパッツァ)
TEL:03-5447-5501
東京都渋谷区広尾5-17-10 EAST WEST 地下1階
ランチ11時半〜14時(ラストオーダー) コース2,800円から
ディナー18時〜21時半(ラストオーダー) コース6,500円から
※ディナーは要予約
無休

営団地下鉄日比谷線広尾駅下車徒歩3分ほど。
//www.acquapazza.co.jp/

 


◎写真キャプション ※WEBサイトへの写真掲載は準備中です。
・ひときわ目を引くモダンなビル。一面ガラス張りの1階がACQUAVINO、RISTORANRE ACQUAPAZZAは地下1階にあります。
・ACQUAVINO店内のショーケースには、小皿の前菜とデザートがずらり。
・小皿に盛られた冷たいアンティパスト各種。一皿すべて400円。

取材&記事:板垣友紀(ワーズワークス)