文化出版局「ミマン」 2000年5月号

旬にこだわるオリジナル料理 「旬香亭グリル」


東京・赤坂の桜坂は、その名のとおり春になると桜の咲き乱れる美しいストリート。旬香亭グリルは、この通り沿いに立つアークヒルズ・エグゼクティブタワーの地下一階にあります。
オーナーシェフ斉藤元志郎さんの自由な発想から生まれる、ジャンルにとらわれないイマジネーションあふれる料理が魅力です。
写真の料理は、旬の味覚がぎっしり詰まった昼のお弁当。冷たいオードブル、スープ、デザート、コーヒーがついて二千八百円。お弁当のみ持帰りもできます。
夜は、六千五百円からのデギュスタシオンメニューがお得です。その日のおすすめ小皿料理が八皿から九皿。締めくくりには人気メニューの“茸ごはんの和風オムライス”が出ます。いろいろな料理を少しずつ楽しみたいかたにぴったりです。

◎店舗データ ※店舗データは、2000年3月現在のものです。
旬香亭グリル
所在地:東京都港区赤坂1-14-5 アークヒルズ・エグゼクティブタワーB1
TEL:03-3586-6508
営業時間:ランチ 11:30〜14:00(L.O.) ディナー 17:30〜22:00(L.O.)
定休日:無休
//www.shunkoutei.com/top.html


◎写真キャプション 

取材&記事:板垣友紀(ワーズワークス)