これまで仕事や子育てで忙しい中で、作ってきた料理をご紹介します。
体にいい食品をまんべんなく摂る料理、
時間がなくてもパパッと賢くする料理、
そして家族との楽しいごちそう料理など106点。
どれもこれもシンプルでカンタンだけど美味しい、
もちろん元気のもとが一杯です。
2006年4月30日 第1刷発行
1,680円（税込）
| ■タイトル：岸朝子の元気ごはん |
| ■著者：岸朝子 |
| ■発行者：大沼淳 |
| ■発行：文化出版局 |
| ■撮影：下村 誠 |
| ■装丁・レイアウト：小野佐智子 |
| ■編集協力：（株）ワーズワークス草間壽子・板垣友紀 |
| ■料理製作・スタイリング：葛恵子 |